Het receptenboek van de Keulse kartuizer Joannes Trevirensis (eind 16de eeuw)
Volledige referentie:
Het receptenboek van de Keulse kartuizer Joannes Trevirensis (eind 16de eeuw), Brussel, 1983, 106-(2) p. (= Scripta. Medieval and Renaissance texts and studies, 9)
[De Backer 1983b]