%0 Book %B Analecta Cartusiana %D 1997 %T Das Erfurter Kartäuserregimen: Studien zur diätetischen Literatur des Mittelalters %A Koch, Manfred Peter %K cibus %K Erfurt O.Cart. (cibus) %B Analecta Cartusiana %C Salzburg %P 100 %G eng %1 3